CONCEPT
別府には焼肉店が多く、その数は九州一とも言われています。
理由については諸説ありますが、いずれにしても名店ぞろいであることは間違いありません。
昭和52年創業の「味の名門 焼肉かねだ」もその1つです。
先代から受け継いだ「常に美味しいものをご提供する」という信念の下、店主が季節に応じて、最良の肉を部位ごとに厳選し仕入れております。
お客様に一番良い状態でご提供できるよう冷凍はせず、昔ながらの「手切り」にこだわった上質な肉と、九州産味噌と厳選素材を調合した「味噌だれ」、素材の旨みを引き立てる「醤油だれ」が当店の自慢です。
アットホームなおもてなしと、「味の名門」と自負するそのこだわりを是非ご堪能ください。
There are a lot of yakiniku restaurants in Beppu, and there are said to be more there than anywhere else in Kyushu. There are various opinions as to why, but one thing for sure is that they are all well known restaurants.
"Aji no Meimon Yakiniku Kaneda" is one of those restaurants established in 1977. With the conviction inherited from the previous generation of "always serving delicious food," the owner responds to the seasons, and carefully selects the best cuts of meat to have in stock. So as to offer food in the best condition to guests, their food is never frozen, and this restaurant takes pride in offering fine quality meat with a traditional focus on slicing it by hand, miso sauce made from carefully selected ingredients and miso from Kyushu, and soy-based sauce that enhances the flavor of the ingredients. Be sure to enjoy their comfortable hospitality, and the focus they put into their "Aji no Meimon" pride.
「味の名門 焼肉かねだ」は別府市石垣の１店舗のみです。
他店舗、系列店はございませんのでご注意ください。
お客様と従業員の安全・安心のために
いつもご利用くださり、誠に有難うございます。
このような状況であるからこそ、私たちもおいしいお料理ととびっきりの笑顔を皆さまにお届けし、少しでも皆様の笑顔と元気のお手伝いができればと願っております。
そのためにも、私たちは、お客様と従業員の安全・安心を最優先に感染症対策に取り組んでまいります。
お客様のご理解と、ご協力をお願い申し上げます。
マスク着用
咳エチケットや感染予防のため、
従業員のマスク着用を徹底いたします。
検温実施/手洗いの徹底
出勤前に体温を測定し、
感染予防のため、手洗いを徹底いたします。
消毒用アルコール設置
店頭・トイレに消毒用アルコールを設置し、
お客様へのアルコール消毒を推奨いたします。
トレーでの金銭受渡し
お会計時の釣り銭などの受け渡しは
トレーを使用いたします。
店内の消毒
テーブル、座席、テーブル設置品等の消毒を
お客様一組様ごとに実施いたします。
定期的に換気の実施
定期的に店内の換気を実施し、
空気循環に努めます。
椅子席・奥座敷にロールスクリーンを設置
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当店では椅子席と奥座敷にロールスクリーンを設置し、半個室の空間をご提供しております。
ご家族やご友人と安心して美味しい焼肉をお召し上がりください。
当店は「安心はおいしいプラス」認証店です。
安心はおいしいプラス認証制度とは
県内の飲食店における事業者自らが新型コロナ感染防止対策を講じるだけでなく、第三者が認証し、認証マークを交付することで感染防止対策の徹底を図るプロジェクトです。
MENU
ロース 1人前 ¥1,512
Loin 1,512 Yen / 1 person
マクミ 1人前 ¥1,512
Makumi 1,512 Yen / 1 person
ジャンホルモン 1人前 ¥734
Offal 734 Yen / 1 person
石焼ビビンバ 1人前 ¥864
Stone roasted bibimbap 864 Yen / 1 person
極上ロース1人前 ¥2,538
Finest loin 2,538 Yen / 1 person
極上カルビ1人前 ¥2,538
Finest rib 2,538 Yen / 1 person
サガリ1人前 ¥1,296
Hanging tender 1,296 Yen / 1 person
三角バラカルビ1人前 ¥1,296
Brisket rib 1,296 Yen / 1 person
イベリトントロ1人前 ¥756
Jowls Meat 756 Yen / 1 person
黒トンカル1人前 ¥702
Pork ribs 702 Yen / 1 person
赤トリ1人前 ¥648
Red chicken 648 Yen / 1 person
極・タン 1人前 ¥1,674
Tongue 1,674 Yen / 1 person
カルビ 1人前 ¥1,296
Short rib 1,296 Yen / 1 person
キムチ盛り合わせ 大 ¥648
Kimchi 648 Yen / Large size
辛麺 1人前 ¥918
Hot Noodle 918 Yen / 1 person
ホルモン1人前 ¥680
Offal 680 Yen / 1 person
上ホルモン1人前 ¥734
Finest Offal 734 Yen / 1 person
上ミノ1人前 ¥864
First stomach 864 Yen / 1 person
センマイ1人前 ¥702
Third stomach 702 Yen / 1 person
レバー1人前 ¥702
Liver 702 Yen / 1 person
心臓1人前 ¥702
Heart 702 Yen / 1 person
コリミノ1人前 ¥702
First stomach 702 Yen / 1 person
and more
SET MENU
国産和牛・豚・鶏・ホルモン・ウインナーとカット野菜をセットにしたアウトドアシーン向けの焼肉セットです。
セット内容：マクミ、トンカル、鶏もも、ウインナー、ホルモン or ジャンホル、カット野菜 内容量：約800g
店主が厳選仕入れした国産和牛・鶏・ホルモンと秘伝の生だれをセットにした当店自慢のスペシャルセットです。
セット内容：カルビ、ロース１枚、赤身、牛タン、トンカル、鶏もも、ホルモン or ジャンホル 内容量：約1000g
SINGLE MENU
三角バラカルビ ￥1,296
ロース ￥1,512
マクミ ￥1,512
極・タン ￥1,674
黒トンカル ￥702
イベリトントロ ￥756
ホルモン ￥680
ジャンホルモン ￥734
上ホルモン ￥734
コリミノ ￥702
上ミノ ￥864
赤トリ ￥648
センマイ ￥702
レバー ￥702
心臓 ￥702
ウインナー ￥702
イカ ￥702
ビビンパ丼 ￥702
キムチ盛合せ ￥648
ナムル盛合せ ￥648
野菜盛合せ ￥486
チシャ ￥648
焼肉の生だれ ￥648
※すべて税込価格
ORDER
新鮮なお肉をご提供するため、ご注文はお受取り日の前日までにお電話でご予約ください。
ご指定いただいた日時に当店までお越しいただき商品のお受渡しとお会計をお願いいたします。
また、保冷剤（＋50円）が必要な場合にはご予約の際にお申し付けください。
お支払いは、現金またはPayPayにてお願いいたします。
※クレジットカードでの決済には対応しておりませんのでご注意ください。
その他ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せくださいませ。
ご予約・お問合せ：
0977‐22‐9596
受付時間：火曜日～日曜日 11：30 ～ 21：00
MISO生だれ・SHOYU生だれは、当店にてお買い求めいただけます。
